台灣真的好幸福，在新冠肺炎的衝擊下，控制狀況非常的優秀！所以國內旅遊的情況，也漸漸回溫啦~
克萊兒與三位好友，原本計畫今年四月的韓國旅遊泡湯，只好另外安排。最後在六月選擇了東部旅遊，決定要去宜花三日遊
這次克萊兒想跟大家分享的是，在礁溪吃到令人驚豔的早午餐，如果有去礁溪的朋友，這家"We Cow Brunch"不容錯過喔，可以放到礁溪美食的口袋名單內！
我們從台北搭葛瑪蘭過來礁溪，約莫是快中午的時間點，因為礁溪的甕窯雞是被我們安排在晚餐的選項，所以中午我們也沒什麼計劃，打算到了礁溪再隨便吃個簡單的。
所以在大家努力查詢下，發現We Cow Brunch，距離我們下榻的飯店─誠闊礁溪渡假飯店，是步行可以接受的距離，看看評價好像也不錯，我們就過去囉~~
宜蘭礁溪的We Cow Brunch，位於礁溪鄉復興街二號，有供應早午餐、義大利麵、燉飯、三明治、沙拉，還有一些炸物可以選擇。
我們到的時候，店內的座位都坐滿了，必須要先劃位排隊等待。
這天天氣其實非常的熱，而且又是平日，我們也沒料到竟然這麼多客人，所以更是期待餐點了！
店門口旁也有沙發等待區，描繪的海景，還有幾個水果抱枕，對心靈小小的幫助了降溫效果XD
門上還寫著消費方式，竟然有飲料無限暢飲耶~好開心啊
等到我們用餐了，店內目測最多應該能容納24位左右。我們在看菜單的同時，也在偷看別桌的餐點。
份量真的是給好給滿，還有男生沒有吃完耶~
在靠近點餐區的那邊就是飲料吧，因為同時也是出餐區，克萊兒就沒過去拍照，怕打擾店家跟其他客人用餐。
飲品有兩種的樣子，我們挑了紅茶，但怕會不合味，所以裝了少少的，但是喝了之後又再去倒滿，哈哈~是古早味紅茶的那種，我們很可以！
#We Cow Brunch 菜單
你們看看，菜單內容品項很豐富，光是要吃哪一道，就讓克萊兒跟友人們苦惱許久。
最後我們四人選擇了兩份早午餐、一份義大利麵、一份沙拉。迫不及待想跟你們分享了
#小品 地瓜泥水果沙拉(小份) $60
其中一位友人，是搭火車過來跟我們三位會合，在火車上已經用過餐了，但這邊又有低消限制。天氣熱，吃點水果跟沙拉應該很OK，所以馬上勾選了。
但是...確定是小份的嗎？地瓜泥量很足耶，水果種類也非常的多又豐盛，再用生菜鋪底，淋上醬汁，顏色搭配跟擺盤，我給高分。
來側拍一下，這個地瓜泥應該沒有做過任何的加工，就是純粹地瓜天然的甜味，如果不是我自己也有餐點需要解決，這地瓜泥我可以幫忙吃光XDD
#早午餐 香煎牛排 $240
包含了丹麥麵包、沙朗牛排、半熟蛋x2、帶皮薯條、水果沙拉，還有菜單上沒提到的小可頌(不知道是不是漏了還是誤放)
由於克萊兒的餐點還沒到，就先偷了友人的幾根薯條來吃吃。
不是我要說，這薯條炸得很剛好，也沒有多餘的調味，份量也不小氣，如果沒有點早午餐的人客啊，你們真的可以單點炸薯條。
香煎牛排的主角就是沙朗牛排，也是好友選擇的原因。有點小失望的是，牛排有點過老，有吃牛肉乾的感覺...
如果下次來，應該會特別請店家煎個七分熟吧 (是牛排館嗎XDD)
#早午餐 起司歐姆蛋 $180
包含了丹麥麵包、起司歐姆蛋、帶皮薯條、德式香腸、豬排、水果沙拉，這道克萊兒很心動捏~但我對起司類的餐點比較容易膩，所以選了義大利麵。
不過友人有點這道，也滿足了我的小小慾望XDD
好友說，起司歐姆蛋應該有用到三顆以上的蛋吧？好在丹麥麵包沒有切太厚，這份量真的吃不完啊！
#義大利麵 番茄砸海鮮 $170
我最喜歡紅醬類的義大利麵了，吃不膩呢~~我在辣炒大蝦蛤蜊寬板麵跟這道番茄砸海鮮徘迴，天啊~We Cow Brunch的菜單，讓人好難取捨喔~~~
最後選擇了番茄砸海鮮，上桌也沒讓人失望。滿滿的蛤蜊，還有魚肉，蝦蝦好像有三隻吧...有點忘記了
味道很不錯，克萊兒把麵條跟海鮮料都吃光光~~~
ㄟ~這只是想表達，蛤蜊數量很多的概念...不是要給你們看殼啦
整體來說，We Cow Brunch是我們會想再去吃的店。
份量很多，水果也都是當季新鮮的，口味也都很不錯，這次除了沙朗牛排，其他餐點食材我們都很喜歡
而且，菜單上，我們還有其他想品嘗的，像是三明治類的、燉飯，經過這次初體驗，也會很期待其他品項的表現喔！推薦給大家^^
【We Cow Brunch】
●用餐時間：2020.06.18(週四，午餐)
●地址：宜蘭縣礁溪鄉復興街二號
●電話：03-988-1310
●粉絲團：點我
※口味因人而異，內容為個人真實心得，僅供參考喔！
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