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花蓮府前食坊是這次入住的花蓮 伊笛幔休閒民宿女主人推薦的花蓮早餐,想說都到花蓮旅行了,早餐就想吃看看花蓮當地的。因為這天我們花蓮行程想去四八高地,民宿女主人就推薦了順路的府前食坊。說他們家的蛋餅,酥酥的很好吃,正好我們也吃膩了平常一般的西式早餐,就覺得可以去試看看,查了一下地圖,評價也不錯喔,所以就決定是它了!GO~

▼府前食坊地址位於花蓮市府前路84號,主要是販售蔥油蛋餅,就在路口轉角處,店門口停機車很方便喔。我們來的時候大概是九點左右,座位區還是有八成滿,內用的話就先找好位子,再排隊點餐結帳。

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▼我們同時都各點了一份蔥油蛋餅,本來是在猶豫要不要多點一個水煎包,但怕吃不完(是有多小鳥胃?),所以決定先吃完蛋餅再說。

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▼旁邊還有一些中式小點,看來豬肉餡餅應該特受歡迎,因為它的位子空空的,中式小點的價錢看起來也蠻親民的。

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▼蛋餅煎台就在旁邊,出餐的時候,工作人員會喊餐,我們再自己去端,醬汁也是自己來。

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▼蔥油蛋餅本人,餅皮是不是看起來煎得酥脆?這個口感克萊兒很喜歡,剛端上來熱騰騰,吃起來有餅香跟蛋香,不沾醬也很好吃,但是克萊兒還是喜歡搭配醬油,重口味一點啦

吃完一份其實會有點意猶未盡耶,早餐喜歡吃飽一點的孩子們,你們可能要再搭配的水煎包或者是其他小點。

但這邊我會比較建議內用,如果外帶可能就無法吃到那個酥脆口感,這個要現吃的啦

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【府前食坊】

地址:花蓮市府前路84號

電話:03 823 0715

營業時間:0600-1100 周日公休

※口味因人而異,內容為個人真實心得,僅供參考喔!

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